Este fin de semana, Querétaro será sede de la segunda edición de The Coffee Summit, encuentro especializado que busca fortalecer la vinculación entre proveedores, productores, empresarios y profesionales de la industria del café y los sectores de hoteles, restaurantes y cafeterías.
El evento se llevará a cabo los días 26 y 27 de septiembre en el Club de Industriales de Querétaro, en un horario de 10:00 a 19:00 horas, con acceso gratuito para los asistentes.
Durante ambas jornadas, los visitantes podrán conocer una oferta especializada de proveeduría, insumos, maquinaria y materias primas, así como establecer contacto directo con empresas y actores vinculados con la cadena de valor del café y la industria gastronómica.
The Coffee Summit representa también un espacio para el intercambio de conocimientos, experiencias y oportunidades de negocio, al generar un punto de encuentro entre quienes producen, transforman, comercializan y utilizan productos y servicios relacionados con el café.
Para Querétaro, la realización de este tipo de encuentros contribuye a fortalecer la actividad turística y gastronómica, al vincular a proveedores especializados con hoteles, restaurantes y cafeterías que forman parte de la oferta de servicios del destino.
Además de la exposición comercial, el programa contempla actividades relacionadas con la cultura y preparación del café; entre ellas, se ha anunciado un curso intensivo de Brew Bar durante la jornada del sábado.
Con eventos como The Coffee Summit, Querétaro continúa generando espacios para la profesionalización, vinculación y generación de oportunidades para las empresas que integran la cadena de valor turística y gastronómica, fortaleciendo la oferta que reciben tanto visitantes como habitantes del estado.
The Coffee Summit 2026 se realizará en el Club de Industriales de Querétaro, ubicado en Av. Estadio 113, Colinas del Cimatario, los días 26 y 27 de septiembre, de 10:00 a 19:00 horas, con entrada gratuita.
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