Grupo Bimbo anunció que eliminará por completo los colorantes artificiales de todos sus productos para finales de 2026, como parte de su compromiso global por ofrecer recetas más simples y naturales.
Actualmente, el 99% de los productos de consumo diario del grupo—incluyendo pan, bollería, tortillas, bagels y english muffins—ya son libres de saborizantes y colorantes artificiales. Estas categorías representan cerca del 50% de las ventas netas globales y más del 70% en Estados Unidos.
«Seguimos avanzando hacia nuestros objetivos de salud y bienestar», afirmó Rafael Pamias, Director General de Grupo Bimbo. Añadió que esperan cerrar el año con el 100% de su portafolio de pan, bollería y productos para el desayuno con una calificación mínima de 3.5 estrellas en el sistema Health Star Rating.
Además, la compañía proyecta que para 2030, todos sus productos horneados y botanas estén elaborados con recetas naturales y seguras, accesibles para familias de todo el mundo.
La organización Access to Nutrition Initiative (ATNI) ha reconocido a Grupo Bimbo como una de las cuatro principales empresas de alimentos a nivel global por su enfoque en la mejora nutricional, mercadotecnia responsable y accesibilidad.
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